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Dicembre
E-bike & Cooking class: scopri la Sabina e i suoi sapori in sella ad un’e-Bike
Un’esperienza autentica tra borghi, natura e sapori: visita Casperia, uno dei gioielli della Sabina, pedala tra gli uliveti in eBike e partecipa alla cooking class “Gli stringozzi della Sabina”, con degustazione in terrazza (riscaldata) e un calice di vino naturale.
Attività in breve
- Visita guidata nel borgo di Casperia
- Pedalata in e-bike per raggiungere Roccantica
- Cooking class presso l’agrigurismo-azienda agricola “Il Bosco dei Sabini”
- Pedalata in e-bike per tornare a Casperia
- Tour guidato in eBike da Monte San Giovanni in Sabina a Montenero Sabino e ritorno.
- Visita al suggestivo borgo medievale di Montenero Sabino.
- Aperitivo conviviale con vista nella piazza di Montenero.
- Percorso panoramico di media difficoltà adatto a chi ha una minima abitudine alla bicicletta.
- Possibilità di partecipare (facoltativamente) alla Sagra dei Maccheroni a Fezze a Montenero Sabino.
Descrizione completa
L’8 dicembre vivi una giornata speciale alla scoperta della Sabina, tra cultura, paesaggi e tradizione gastronomica. Il punto di ritrovo è Casperia, borgo medievale tra i più suggestivi del Lazio. Dopo il benvenuto, alle 9:45 inizierà la visita guidata del centro storico (fino alle 10:30), per scoprire scorci, vicoli e curiosità di questo luogo senza tempo.
Alle 10:30 si partirà in e-Bike con il team di Ebike Park per un giro panoramico tra colline, uliveti e borghi rurali. Il percorso, adatto a tutti, ti condurrà fino alla struttura Il Bosco dei Sabini, immersa nella quiete della campagna.
Alle 11:30 inizierà la cooking class “Gli stringozzi della Sabina”: ogni partecipante preparerà questo formato di pasta tradizionale, simbolo della cucina locale.
Alle 13:00 si terrà la degustazione dei piatti preparati dagli stessi partecipanti, serviti con due sughi tipici sabini (che potrete rifare a casa per stupire i vostri ospiti):
- Pesto all’erba persa (olio, aglio e maggiorana)
- Sabinese (funghi, pomodori e olive)
Il tutto accompagnato da un calice di vino naturale della casa, da gustare nella terrazza panoramica del Bosco dei Sabini.
Alle 14:30 circa si ripartirà in eBike per il rientro a Casperia, con arrivo previsto alle 15:00, dove si concluderà l’esperienza.
60€
Dati tecnici
9 Km
Lunghezza del percorso
100 metri
Dislivello complessivo
6 ore
Durata del percorso
Dove e quando
8 Dicembre | 09:30
Casperia
Cosa è incluso
- Visita guidata del borgo di Casperia
- Noleggio e-Bike e casco
- Per bambini/bambine con peso fino a 15kg è possibile dotare le bici di seggiolini
- Cooking class “Gli stringozzi della Sabina”
- Degustazione degli stringozzi conditi con due sughi tipici
- Un calice di vino naturale a persona
- Assicurazione RC base
Cosa non è incluso
- Bevande extra oltre al calice incluso
- Eventuali spese personali
- Trasferimenti da/per Casperia
L'attività non è adatta a
– Bambini/ragazzi di altezza inferiore a 155 cm.
– Persone che non sanno andare in bicicletta.
– Persone con problemi cardiaci o altre condizioni mediche non compatibili con l’attività fisica moderata.
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